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中国食文化事典 　 貸出中

木村　春子／〔ほか〕編著 -- 角川書店 -- １９８８．３ --

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中央 参考 R/383.8/ＫＩ３９/ 1100685331 一般書 禁帯 利用可

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タイトル 中国食文化事典
著者名 木村　春子 ／〔ほか〕編著  
出版者 角川書店
出版年 １９８８．３
ページ数等 ５６９，３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) 383.822  
一般注記 監修：中山時子
テーマ 料理（中国）－便覧 , 食生活  
ISBN 4-04-040300-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１４０００
本体価格 ￥１４０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100089224

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