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小倉 武一/訳編 -- 農山漁村文化協会 -- 1986.4 --

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中央 参書庫 /588.0/O26/ 1100651578 一般書 可能 利用可

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タイトル フランスの食品産業
副書名 その構造的変化と今日の課題
シリーズ 食品産業シリーズ
著者名 小倉 武一 /訳編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1986.4
ページ数等 414p
大きさ 27cm
分類(9版) 588.09  
一般注記 企画:食料・農業政策研究センター
テーマ 食品工業  
ISBN 4-540-85065-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥10000
本体価格 ¥10000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100085934