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稲垣 長典/総編集 -- 朝倉書店 -- 1984.2 --

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中央 参考 R/588.9/I52/ 1100618827 一般書 禁帯 利用可

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資料詳細

タイトル 缶びん詰・レトルト食品事典
著者名 稲垣 長典 /総編集  
出版者 朝倉書店
出版年 1984.2
ページ数等 593,14p
大きさ 22cm
分類(9版) 588.9  
一般注記 監修:日本缶詰協会
テーマ 食品保存法-便覧  
定価 ¥15000
本体価格 ¥15000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100082845