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食品衛生　化学物質マニュアル 　 貸出可

細貝　祐太郎／〔ほか〕共編 -- 中央法規出版 -- １９８３．８ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 /498.5/Ｈ９３/ 1100611923 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 食品衛生　化学物質マニュアル
副書名 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態
著者名 細貝　祐太郎 ／〔ほか〕共編  
出版者 中央法規出版
出版年 １９８３．８
ページ数等 ３７２ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) 498.53  
テーマ 食品化学 , 食品衛生  
ISBN 4-8058-0198-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１１０００
本体価格 ￥１１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100082183

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