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フランス料理 下巻 　 貸出可

田中　徳三郎 -- 光生館 -- １９５５ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 /596.3/ＴＡ８４/２ 1100088213 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル フランス料理
巻次 下巻
著者名 田中　徳三郎  
出版者 光生館
出版年 １９５５
ページ数等 ２９７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 596.3  
内容注記 口絵６　内容　ヴォライユ（家＊），野鳥および野獣肉類料理，レギューム（野菜類料理），サラド，アントルメ（甘味）
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100032295

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