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丸元 淑生/著 -- 講談社 -- 1999.9 -- 596

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中央 参書庫 K/596.0/まる/ 0399014389 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル スープ・ブック
シリーズ 講談社のお料理BOOK
サブシリーズ 丸元淑生のからだにやさしい料理ブック
著者名 丸元 淑生 /著  
出版者 講談社
出版年 1999.9
ページ数等 99p
大きさ 21cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 海の幸のスープ、じゃがいもとねぎのスープ、レンティル・スープ・モロッコ風など、誰でも失敗なくおいしく作れて、食事にたくさんの野菜を取り込むことができる「ベスト・スープ」30レシピを紹介。
著者紹介 1934年大分県生まれ。東京大学文学部仏文科卒業。作家、栄養学ジャーナリスト、料理研究家。株式会社ウエル栄養料理研究所主宰。著書に「たたかわないダイエット」「家庭の魚料理」ほか。 
テーマ 料理  
ISBN 4-06-209886-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1800
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100025156