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著者
脇功
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1 件中、 1 件目
いつからファーストフードを食べてきたか
貸出可
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佐藤 昂/著 -- 日経BP社 -- 2003.9 -- 673.97
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/673.9/さと/ネ
1303096116
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
いつからファーストフードを食べてきたか
著者名
佐藤 昂
/著
出版者
日経BP社
出版年
2003.9
ページ数等
238p
大きさ
20cm
分類(9版)
673.97
分類(10版)
673.97
内容紹介
ファーストフードの雄・マクドナルドとケンタッキー双方の日本での立上げに関与したファーストフード業界の生き字引が、その体験をもとに書き下ろしたファーストフード戦国史。それは1970年大阪万博から始まった!
著者紹介
1942年東京生まれ。早稲田大学卒業。広告代理店、日本マクドナルドマーケティング部長などを経て、現在、日本KFC顧問。
内容注記
日米ファーストフード史:p227~232
テーマ
ファーストフード産業
ISBN
4-8222-4360-5
定価
¥1500
本体価格
¥1500
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100007514
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