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広島修道大学研究叢書 第９６号 　 未所蔵

-- 広島修道大学総合研究所 -- １９９６ --

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タイトル スパイス入門
シリーズ 食品知識ミニブックスシリーズ
著者名 山崎　春栄 ／著  
出版者 日本食糧新聞社
出版年 １９８３．４
ページ数等 ２４９ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 588.7  
テーマ 香辛料  
定価 ￥９５０
本体価格 ￥９５０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100711821

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