資料詳細

角野 栄子/作 -- 福音館書店 -- 2000.10 -- 913.6

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 8こども /F1/か/3 180489432$ 児童書 可能 貸出中 iLisvirtual
こども 自由 /913/か/3 280144190T 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 整理 /913/か/ 2300047505 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 書庫 ホ/913/か/ 2300043235 児童書 保存 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 /F1/カ/3 3300018966 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 児童 /F1/カ/3 480128402T 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 /F1/カ/ 5300014757 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 児童 /F1/カ/3 680067951% 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
南区 児童 /F1/カ/3 780128445$ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 児童 /F1/カ/3 8300014233 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /F1/カ/3 980137421Z 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /F1/カ/3 9300021706 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 児童 /F1/カ/3 080050509R 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 児童 /F1/カ/3 Y80034937P 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
こども 2 0 1
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル 一風堂の秘密
副書名 ラーメン職人河原成美が明かす繁盛店のつくり方
シリーズ Ryu founders
著者名 河原 成美 /著  
出版者 経済界
出版年 2001.12
ページ数等 207p
大きさ 20cm
分類(9版) 673.972  
分類(10版) 673.972  
内容紹介 ラーメンに人生を投じた男の問わず語り。飲食業に出会うまで、一風堂をおこしてから今にいたる経験、ラーメンに魅せられた素晴らしい職人たちの姿、繁盛店の法則などを明かす。
テーマ 飲食店 , 麺類  
ISBN 4-7667-8235-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥1333
本体価格 ¥1333
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100628885