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〔シャガール/著〕 -- 岩波書店 -- 1986.11 --

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なか区 一般 N/723/しや/ 0189000282 一般書 可能 利用可

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タイトル マリー・アントワネットは何を食べていたのか
副書名 ヴェルサイユの食卓と生活
著者名 ピエール=イヴ・ボルペール /著, ダコスタ吉村花子 /訳  
出版者 原書房
出版年 2019.6
ページ数等 178,20p
大きさ 20cm
分類(9版) 383.835  
分類(10版) 383.835  
内容紹介 ヴェルサイユに輿入れしたマリー・アントワネットはどのようにして食卓やしきたりに適応したのか。幽閉中、何を食べていたのか。18世紀後半のフランス宮廷の食にまつわる文化を広く知ることができる歴史書。図版も収録。
著者紹介 ニース・ソフィア・アンティポリス大学教授。フランス大学研究院会員。著書に「「啓蒙の世紀」のフリーメイソン」がある。 
原書名 原タイトル:Marie‐Antoinette
テーマ 料理(西洋)-フランス  
ISBN 4-562-05665-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110344099