千　宗室／監修 -- 淡交社 -- ２０００．９ -- 791.08

三輪　茂雄／著 -- 大巧社 -- １９９９．９ -- 383.93

石毛　直道／監修 -- 味の素食の文化センター -- １９９９．７ -- 383.8

三輪　茂雄／著 -- クオリ -- １９９４．９ -- 619.18

三輪　茂雄／著 -- 法政大学出版局 -- １９８９．３ -- 383.93

-- 福音館書店 -- 19871201 -- Z

三輪　茂雄／著 -- 新潮社 -- １９８７．５ -- 571.2

三輪　茂雄／著 -- ダイヤモンド社 -- １９８２．８ -- 454.7

三輪　茂雄／著 -- ダイヤモンド社 -- １９８１．８ -- 571.2

三輪　茂雄／著 -- 平凡社 -- １９８１．５ -- 571.2

三輪　茂雄／著 -- 法政大学出版局 -- １９７８ -- 383.93

三輪　茂雄／文 -- 福音館書店 -- １９９２ -- 619.3