吉田 企世子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１９．２ -- 596
松田 康子／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１７．９ -- 498.583
牧野 直子／データ作成・指導 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１５．５ -- 498.55
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