石川　直基／著 -- 第一法規 -- ２０２３．１１ -- 588.09

中原　繁／著 -- 中央法規出版 -- ２０２０．６ -- 498.54

石川　直基／著 -- 第一法規 -- ２０１９．８ -- 588.09

食品表示研究会／編集 -- 中央法規出版 -- ２０１８．９ -- 498.54

ラリー・オルムステッド／著 -- 早川書房 -- ２０１７．７ -- 498.54

日本食品分析センター／監修 -- 中央法規出版 -- ２０１７．６ -- 498.51

小薮　浩二郎／著 -- ビジネス社 -- ２０１７．５ -- 498.519

リチャード・エバーシェッド／著 -- 日経ＢＰ社 -- ２０１７．４ -- 588.09

森田　満樹／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１６．１１ -- 498.54

井出　留美／著 -- 幻冬舎 -- ２０１６．１０ -- 498.54

左巻　健男／編著 -- ＳＢクリエイティブ -- ２０１６．４ -- 498.51

金谷　建一郎／著 -- 食品と科学社 -- ２０１６．４ -- 498.54

羽藤　公一／監修・執筆 -- 幸書房 -- ２０１５．９ -- 588.09

永田　孝行／著 -- ＳＢクリエイティブ -- ２０１５．８ -- 498.51

清水　俊雄／著 -- 同文書院 -- ２０１５．７ -- 498.5

小薮　浩二郎／著 -- 三五館 -- ２０１５．５ -- 498.519

清水　俊雄／著 -- 同文書院 -- ２０１５．４ -- 498.54

山中　裕美／著 -- 筑摩書房 -- ２０１５．３ -- 498.54

林田　学／著 -- ダイヤモンド社 -- ２０１５．１ -- 498.5

石川　直基／著 -- レクシスネクシス・ジャパン -- ２０１４．６ -- 588.09

的早　剛由／編著 -- 幸書房 -- ２０１４．５ -- 498.54

-- 宝島社 -- ２０１３．１２ -- 588.09

西島　基弘／著 -- 青春出版社 -- ２０１３．５ -- 498.519

板倉　ゆか子／監修 -- 全国消費生活相談員協会 -- ２０１３．１ -- 498.54

武井　義雄／著 -- 日本経済新聞出版社 -- ２０１２．１１ -- 498.54