福島　康博／著 -- インターブックス -- ２０２２．１０ -- 602.27

並河　良一／著 -- 蒼天社出版 -- ２０１９．８ -- 675.1

福島　康博／著 -- 解放出版社 -- ２０１８．５ -- 689.21

阿良田　麻里子／著 -- 講談社 -- ２０１８．２ -- 588.09

ハラル・ジャパン協会／著 -- 柴田書店 -- ２０１７．２ -- 673.97

大坪　晏子／著 -- フードプラス -- ２０１６．１２ -- 673.97

八木　久美子／著 -- 東京外国語大学出版会 -- ２０１５．６ -- 167

アクマル・アブ・ハッサン／著 -- 幻冬舎ルネッサンス -- ２０１４．９ -- 338.9227

佐々木　良昭／著 -- 実業之日本社 -- ２０１４．８ -- 689.21

森下　翠惠／著 -- 東洋経済新報社 -- ２０１４．３ -- 588.09

ハラルマーケット・チャレンジ・プロジェクト／著 -- 総合法令出版 -- ２０１３．１２ -- 338.9227