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1 件中、 1 件目
巨大おけを絶やすな!
貸出可
1
12
0
竹内 早希子/著 -- 岩波書店 -- 2023.1 -- 583.5
総合評価
5段階評価の5.0
(1)
  
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所蔵
所蔵は
12
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
8ジュウ
f-10/580/た/
180465942$
児童書
可能
利用可
中央
8ジュウ
d-20/583.5/たけ/ア
180415051P
一般書
可能
利用可
こども
自由
/580/た/
280141574W
児童書
可能
利用可
こども
自由
/580/た/24-N
280137066X
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ホ/580/た/
2801377462
児童書
保存
利用可
安佐北
児童
/58/タ/
3801257991
児童書
可能
利用可
東区
児童
/58/タ/
480141174U
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/58/タ/
580146339$
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/58/タ/
680117314V
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/583/タ/
980133516-
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/58/タ/
080134154Q
児童書
可能
利用可
湯来閲覧
児童
/58/タ/
Y80046751M
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
2
0
2
こども
3
0
2
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
巨大おけを絶やすな!
副書名
日本の食文化を未来へつなぐ
シリーズ
岩波ジュニア新書
著者名
竹内 早希子
/著
出版者
岩波書店
出版年
2023.1
ページ数等
9,210p
大きさ
18cm
分類(9版)
583.5
分類(10版)
583.5
内容紹介
醤油、味噌、酒を仕込む、巨大な木桶。絶滅の危機に瀕する桶職人と大桶づくりの技術を未来へつなごうと立ち上がったのは、小豆島の醤油屋さんだった! “木桶職人復活プロジェクト”を立ち上げた人々の熱い奮闘記。
著者紹介
神奈川県出身。ノンフィクション作家。著書に「奇跡の醤」「ふしぎなカビ オリゼー」など。
テーマ
桶
,
醤油
ISBN
4-00-500962-6
本体価格
¥860
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110645730
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
はじめに
第1章 大桶が壊れた日
第2章 木の声を聴け-絶滅危惧種、木桶
第3章 桶ハザマの戦い!-奮闘、桶職人に弟子入り
第4章 木の国、日本-杉とともに歩んできた国
第5章 木桶に託した未来への手紙
第6章 風を吹かす桶屋
おわりに
参考資料
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