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1 件中、 1 件目
歴史ごはん
貸出可
1
10
0
永山 久夫／監修 -- くもん出版 -- ２０２０．１ -- 383.81
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
こども
自由
/380/れ/
280117457Z
児童書
可能
利用可
こども
書庫
ﾎ/380/れ/
280117493Z
児童書
保存
利用可
安佐北
児童
/38/レ/
380109819$
児童書
可能
利用可
東区
児童
/38/レ/
480123493Y
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/38/レ/
580127562-
児童書
可能
利用可
安芸区
児童
/38/レ/
680102430O
児童書
可能
利用可
南区
児童
/38/レ/
780108218Z
児童書
可能
利用可
西区
児童
/38/レ/
8801285380
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/383/レ/
980116290-
児童書
可能
利用可
なか区
児童
/38/レ/
080118615U
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
こども
2
0
1
安佐北
1
0
1
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
西区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
なか区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
歴史ごはん
副書名
信長、秀吉、家康たちが食べた料理
著者名
永山 久夫
／監修
出版者
くもん出版
出版年
２０２０．１
ページ数等
７８ｐ
大きさ
２８ｃｍ
分類
383.81
内容紹介
戦国時代の「汁講」、江戸時代の「かてめし」など、縄文時代から大正時代までの、歴史人物たちが食べたかもしれない料理を、身近な素材でアレンジして紹介。歴史背景や食文化についても、写真やイラストとともに解説する。
テーマ
食生活－歴史
,
食物－歴史
ISBN
4-7743-3059-4
本体価格
￥３６００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110398513
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
縄文時代
弥生時代～古墳時代
飛鳥時代～奈良時代
平安時代
鎌倉時代
室町時代～戦国時代
安土・桃山時代
江戸時代
明治時代～大正時代
チャレンジ
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