資料詳細

右田 孝宣/著 -- 日経BP社 -- 2016.7 -- 673.97

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲B K/673.9/みぎ/ユ 180302421L 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /673/みぎ/ 980095513/ 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル サバへの愛を語り3685万円を集めた話
副書名 クラウドファンディングで起業、成功する方法
著者名 右田 孝宣 /著, 日経トップリーダー /編集  
出版者 日経BP社
出版年 2016.7
ページ数等 198p
大きさ 19cm
分類 673.97  
内容紹介 サバ料理専門店「SABAR」の開業資金3685万円をクラウドファンディングで調達した経験を持つ著者が、これから始めるサバの養殖事業のこと、「SABAR」をここまで成長させてきた秘密を紹介する。
著者紹介 1974年大阪府生まれ。大阪市立淀商業高校卒業。株式会社鯖や代表取締役。とろさば料理専門店「SABAR」経営者。サバ博士としてサバの普及や食育に取り組む。 
テーマ 鯖や  
ISBN 4-8222-3575-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1800
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110077606