資料詳細

食生活プランニング/編 -- 群羊社 -- 2009.11 -- 374.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /374/しよ/ 5800842565 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1

資料詳細

タイトル たべもの・食育図鑑
副書名 「食の科学」と「いのちの営み」を考える
著者名 食生活プランニング /編  
出版者 群羊社
出版年 2009.11
ページ数等 199p
大きさ 26cm
分類 374.97  
内容紹介 日頃よく使われている食材約72種の食育小話や、各食材を使った学校給食の人気料理レシピ、給食の時間における指導計画書などを収載。文部科学省が定めた食育の指導目標に準拠した、写真やイラスト満載のビジュアル図鑑。
内容注記 文献:p197~198
テーマ 食育 , 食品  
ISBN 4-906182-70-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103141684