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真藤 舞衣子/著 -- 主婦と生活社 -- 2015.7 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/しん/ 3800847591 一般書 可能 貸出中
東区 一般 /596.0/しん/ 480096411X 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596/しん/ 880102248X 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
東区 1 0 1
西区 1 0 1

資料詳細

タイトル 和えもの
副書名 主菜、副菜、おつまみにも!!さっと作れて、すぐにおいしい一皿に。
著者名 真藤 舞衣子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2015.7
ページ数等 128p
大きさ 21cm
分類 596  
内容紹介 野菜をたくさん食べたいときにも、肉や魚をしっかり食べたいときにもさっと作れる“和えもの”のレシピを紹介します。食材の代用法や、調理のコツなどおいしく作るヒントを記した「Memo」も掲載。
著者紹介 東京生まれ。料理家。東京と山梨で料理教室の主催や店舗をプロデュース、レシピ開発などを手がける。著書に「ボウルひとつで作れるMUFFIN AND COOKIE」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-391-14697-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103727771