資料詳細

宮沢 うらら/著 -- 汐文社 -- 2013.7 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/み/1 280076414W 児童書 可能 利用可
こども 書庫 ホ/590/み/1 280076435Z 児童書 保存 利用可
安佐北 児童 /59/ミ/1 380072929/ 児童書 可能 利用可
東区 児童 /59/ミ/1 480081613V 児童書 可能 貸出中
安佐南 児童 /59/ミ/1 580075174. 児童書 可能 利用可
安芸区 児童 /59/ミ/1 680064074Z 児童書 可能 利用可
南区 児童 /59/ミ/1 7800693741 児童書 可能 利用可
西区 児童 /59/ミ/1 8800878400 児童書 可能 利用可
佐伯区 児童 /59/ミ/1 980072433- 児童書 可能 利用可
なか区 児童 /59/ミ/1 080078140S 児童書 可能 利用可
湯来閲覧 児童 /59/ミ/1 Y80021108B 児童書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 1 0
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1
南区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル つくって楽しい!世界のスイーツ
巻次
巻名 アジアのスイーツ
著者名 宮沢 うらら /著  
出版者 汐文社
出版年 2013.7
ページ数等 47p
大きさ 27cm
分類 596.65  
内容紹介 スイーツを作りながら、世界の食文化を学びましょう。フィリピンのハロハロ、韓国のホットクなど、子どもにもかんたんに作れておいしいアジアのスイーツのレシピを紹介します。
内容抜粋 さあ、世界のスイーツを食べる旅に出よう!フィリピンのフルーツサラダ、トルコのライスプディング・ストラッチ、中国のマーラカオなど、アジアのスイーツのつくりかたを紹介(しょうかい)。スイーツの豆ちしきが学べるコラムもあります。
著者紹介 料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。料理教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-8113-8992-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2300
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103530052

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
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ベトナム
トルコ
インド
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韓国
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