資料詳細

浅倉 ユキ/著 -- 河出書房新社 -- 2013.2 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596.3/あさ/ム 180245703U 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.3/あさ/ 4800778843 一般書 可能 貸出中
安芸区 一般 /596.3/あさ/ 680061220P 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /596.3/あさ/ Y80013245E 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 1 0
安芸区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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タイトル あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本
副書名 下ゆでなし、生でラクラク冷凍!
著者名 浅倉 ユキ /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2013.2
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類 596.37  
内容紹介 ゆるベジ流フリージングは「生のまま冷凍」なので気軽で便利。野菜を生で冷凍するテクニックと、“あと一品”欲しいときやお弁当にも大助かりの、冷凍野菜のメリットをいかしたおいしいレシピを紹介します。
著者紹介 ゆるベジ料理研究家。「another~kitchen(アナザー・キッチン)」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン」「あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ」など。 
テーマ 料理-野菜 , 冷凍食品  
ISBN 4-309-28361-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103481828