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NHK科学・環境番組部/編 -- 主婦と生活社 -- 2012.12 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/につ/ 3800689494 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596/につ/ 9800673640 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
佐伯区 1 0 1

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タイトル NHKためしてガッテン料理の新常識事典
著者名 NHK科学・環境番組部 /編, 主婦と生活社「NHKためしてガッテン」編集班 /編  
出版者 主婦と生活社
出版年 2012.12
ページ数等 167p
大きさ 18cm
分類 596  
内容紹介 にんじんは茎が細いものがおいしい? 焼きギョウザは最初にしっかりと焼き目をつける? 過去十数年のNHK「ためしてガッテン」全放送回の中から厳選した、61の料理の新常識をクイズ形式で紹介する。目次に解答欄あり。
テーマ 料理  
ISBN 4-391-14221-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥900
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103466087