資料詳細

ミツカン/監修 -- PHP研究所 -- 2012.9 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A K/596/みつ/ム 180193510S 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.0/みつ/ 580082810W 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596/みつ/ 780062808$ 一般書 可能 貸出中
西区 一般 /596/みつ/ 880080709/ 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.0/みつ/ 080071692X 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐南 1 1 0
南区 1 1 0
西区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ
副書名 国民的調味料のさらにおいしい使い方
著者名 ミツカン /監修  
出版者 PHP研究所
出版年 2012.9
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類 596  
内容紹介 誕生から約半世紀、「味ぽん」を知り尽くしたミツカン社員が実践するおいしい使い方を紹介します。和・洋・中の料理やたれ、ドレッシングなど自慢のおすすめレシピ88を掲載。
テーマ 料理 , 調味料  
ISBN 4-569-80717-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103439254