資料詳細

浜内 千波/著 -- 主婦と生活社 -- 2011.7 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/はま/ 380056586+ 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.0/はま/ 4800678234 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596/はま/ 580072504V 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596/はま/ 9800537650 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 1 0
佐伯区 1 1 0

資料詳細

タイトル 全プロセスつき!時短おかず
副書名 定番おかず&2品献立がラクラク!
著者名 浜内 千波 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.7
ページ数等 192p
大きさ 26cm
分類 596  
内容紹介 下味のつけ方は? ラクなゆで方は? 浜内流早ワザ調理のコツを大公開。定番おかずと2品献立がラクラク作れる料理レシピを、プロセス写真つきで紹介。料理のギモンや応用がわかるQ&Aつき。
著者紹介 料理研究家。ファミリークッキングスクール主宰。雑誌や書籍のほか、講演、企業のメニュー開発などを行う。著書に「浜内千波のすぐ身につく料理教室」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-391-14056-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103310489