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中村 佳瑞子/著 -- メトロポリタンプレス -- 2011.5 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596/なか/ 380056753. 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596/なか/ 580064782/ 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
安佐南 1 1 0

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タイトル 365日つくりおきが楽しめる私の無添加手づくりノート
著者名 中村 佳瑞子 /著  
出版者 メトロポリタンプレス
出版年 2011.5
ページ数等 152p
大きさ 21cm
分類 596  
内容紹介 手づくりの良さは、毎日の食事が安心・安全になること。調味料・ソース・ジャムからストックおかず、豆腐やバターといった加工品まで、おいしくて料理の幅もぐんと広がる手づくりレシピを紹介。
著者紹介 東京都出身。料理・菓子研究家。管理栄養士の資格を持ち、ヘルシーメニューやお菓子のレシピなどを雑誌や書籍に多数掲載。著書に「体にも心にもやさしいおうちごはん」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-904759-40-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103298364