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1 件中、 1 件目
ようこそ、私のキッチンへ
貸出可
0
2
1
有元 葉子/著 -- 集英社 -- 2011.3 -- 596
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/596/あり/ミ
1801565841
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/596/あり/
980052854+
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
佐伯区
1
1
0
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資料詳細
タイトル
ようこそ、私のキッチンへ
副書名
決定版253レシピ
著者名
有元 葉子
/著
出版者
集英社
出版年
2011.3
ページ数等
255p
大きさ
27cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
定番料理の基礎から洒落たイタリアンまで、料理家・有元葉子の経験とセンスがつまったレシピ集。ハンバーグ、鶏の唐揚げなど定番の17品のほか、家に帰って30分でできる献立、ストックレシピなど、全253品を収録。
著者紹介
料理家。女性誌を中心に、雑誌、新聞、テレビ、教室などで幅広く活躍する。キッチン用商品の開発や、メニュー開発の分野でも注目される。
テーマ
料理
ISBN
4-08-333120-6
本体価格
¥3048
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103282102
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