資料詳細

村上 祥子/料理製作・監修 -- 学研教育出版 -- 2010.9 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/む/ 280059135X 児童書 可能 利用可
安佐北 児童 /59/デ/ 380051206P 児童書 可能 利用可
安佐南 児童 /59/ム/ 5800589754 児童書 可能 利用可
西区 児童 /59/シ/ 880062474$ 児童書 可能 利用可
なか区 児童 /59/シ/ 080055546X 児童書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 1 0 1
安佐北 1 0 1
安佐南 1 0 1
西区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル 小学生の電子レンジのおやつマジック
副書名 実験しながら、おやつが作れる!
シリーズ おやつマジックCooking
著者名 村上 祥子 /料理製作・監修  
出版者 学研教育出版
出版年 2010.9
ページ数等 79p
大きさ 26cm
分類 596.65  
内容紹介 ジャガイモをまるごとチンするとどうなる? 牛乳とチョコをチンするとどうなる? 電子レンジを使った、7つの材料のおやつマジックをクイズ形式で紹介。自由研究のまとめ方の例も掲載。
内容抜粋 キッチンは材料がたくさんそろっていて、一番身近で楽しい実験室です。「たまごをチン!してプリン」「サツマイモをチン!してスイートポテト」など、電子レンジを使って、マジックのようにびっくりしながら、おやつが作れる実験を紹介(しょうかい)。自由研究にも役立ちます。
テーマ 菓子  
ISBN 4-05-203301-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥950
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103226883

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
電子レンジを使うときのおやくそく
おいものおやつマジック
粉のおやつマジック
ゼラチンのおやつマジック
牛乳のおやつマジック
たまごのおやつマジック
さとうのおやつマジック
おかしのおやつマジック
自由研究のまとめ方
クイズ1 ジャガイモをまるごとチンすると,どうなる?
クイズ2 サツマイモをまるごとチンすると,どうなる?
レシピ●スイートポテト
クイズ3 薄力粉とさとうとココアと油をまぜて,チンすると?
クイズ4 ホットケーキミックスとオレンジジュースをまぜて,チンすると?
クイズ5 かたくり粉と水とさとうをまぜてチンすると,どうなる?
クイズ6 白玉粉を水でこねて,丸める。お湯に入れて,チンすると?
レシピ●ラップ★クレープ
クイズ7 ゼラチンと水をチンしたものにジュースをまぜて,冷やすと?
クイズ8 ゼラチンと水をチンして,炭酸ジュースをまぜて冷やすと?
クイズ9 ゼラチンと水をチンしたものにジュースをまぜてチン。牛乳と生クリームを入れて冷やすと?
レシピ●パンナコッタ
クイズ10 牛乳とチョコをチンすると,どうなる?
クイズ11 チンした牛乳に,酢を入れると,どうなる?
レシピ●フロマージュブラン
クイズ12 たまごの白身と牛乳をまぜてチンすると,どうなる?
クイズ13 メレンゲにクッキーをのせてチンすると,どうなる?
レシピ●プリン
クイズ14 リンゴに,さとうとレモンのしるをかけて,チンすると?
クイズ15 黒ざとうと水をチンして,しばらくすると,どうなる?
クイズ16 さとうと水をチンすると,どうなる?
レシピ●プラリネ
クイズ17 コーヒーゼリーをチンすると,どうなる?
クイズ18 マシュマロと牛乳をチンすると,どうなる?
クイズ19 ヨーグルトをチンすると、どうなる?
クイズ20 トーストの上で,プリンをチンすると,どうなる?
レシピ●マシュマロクリスピー