資料詳細

NHK科学・環境番組部/編 -- アスコム -- 2010.7 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.3/につ/マ 180170313O 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /596.3/につ/ 380050373T 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.3/につ/ 480059325- 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596/につ/ 580058304X 一般書 可能 貸出中
安芸区 一般 /596.3/につ/ 680041657. 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.3/につ/ 780046226Z 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 1 0
安芸区 1 1 0
南区 1 0 1

資料詳細

タイトル ガッテン流!野菜のすごい鉄則
シリーズ NHKためしてガッテン
著者名 NHK科学・環境番組部 /編, アスコム /編  
出版者 アスコム
出版年 2010.7
ページ数等 142p
大きさ 21cm
分類 596.37  
内容紹介 にんじんは“皮むきいらず”で健康効果アップ! とうもろこしは“水から煮て沸騰3分”でプリプリに! NHK「ためしてガッテン」流の野菜調理法&見分け方を伝授します。極うまレシピも一挙公開。
テーマ 料理-野菜  
ISBN 4-7762-0622-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥838
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103212259