資料詳細

なかしま しほ/著 -- 主婦と生活社 -- 2009.11 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.6/なか/ホ 1801478091 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /596.6/なか/ 380046687% 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.6/なか/ 780040921V 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596.6/なか/ 980041833- 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.6/なか/ 080049536Z 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 1 0
南区 1 1 0
佐伯区 1 1 0
なか区 1 1 0

資料詳細

タイトル まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本
副書名 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
シリーズ 生活シリーズ
著者名 なかしま しほ /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2009.11
ページ数等 88p
大きさ 22cm
分類 596.65  
内容紹介 クッキー、クラッカー、メレンゲ…。ナッツやドライフルーツ、全粒粉、オートミールなど、滋養のあるものを詰め込んだ、バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。料理家。「foodmood」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-391-62817-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1200
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103138934