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カノウ ユミコ/著 -- 成美堂出版 -- 2008.3 -- 596.6

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西区 一般 /596.6/かの/ 880039036. 一般書 可能 利用可

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西区 1 0 1

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タイトル からだにやさしいお菓子とパン
著者名 カノウ ユミコ /著  
出版者 成美堂出版
出版年 2008.3
ページ数等 143p
大きさ 24cm
分類(9版) 596.6  
分類(10版) 596.6  
内容紹介 卵・砂糖・乳製品なしだから、からだに安心。ベイクド寒天ケーキ、ベジプディング、甘酒とろろシェイク、かき揚げ菓子など、野菜とフルーツのおいしさを最大限に引き出したかんたんレシピを紹介。
著者紹介 〈カノウユミコ〉独学で精進料理や野菜料理を研究。精進懐石店「菜懐石仙」を経営するほか、ベジタリアン料理教室も開催。著書に「カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ」「菜菜ごはん」など。 
テーマ 菓子 , パン  
ISBN 4-415-30213-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1100
本体価格 ¥1100
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102959892