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からだにやさしいお菓子とパン
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カノウ ユミコ/著 -- 成美堂出版 -- 2008.3 -- 596.6
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
西区
一般
/596.6/かの/
880039036.
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
西区
1
0
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資料詳細
タイトル
からだにやさしいお菓子とパン
著者名
カノウ ユミコ
/著
出版者
成美堂出版
出版年
2008.3
ページ数等
143p
大きさ
24cm
分類(9版)
596.6
分類(10版)
596.6
内容紹介
卵・砂糖・乳製品なしだから、からだに安心。ベイクド寒天ケーキ、ベジプディング、甘酒とろろシェイク、かき揚げ菓子など、野菜とフルーツのおいしさを最大限に引き出したかんたんレシピを紹介。
著者紹介
〈カノウユミコ〉独学で精進料理や野菜料理を研究。精進懐石店「菜懐石仙」を経営するほか、ベジタリアン料理教室も開催。著書に「カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ」「菜菜ごはん」など。
テーマ
菓子
,
パン
ISBN
4-415-30213-3
定価
¥1100
本体価格
¥1100
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102959892
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