資料詳細

栗原 はるみ/著 -- 扶桑社 -- 2006.5 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.3/くり/ハ-2 180027194W 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596/くり/2 580017740W 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐南 1 1 0

資料詳細

タイトル 栗原はるみ私の大好きな野菜料理
巻次
シリーズ FUSOSHA MOOK
著者名 栗原 はるみ /著  
出版者 扶桑社
出版年 2006.5
ページ数等 127p
大きさ 21cm
分類 596.37  
内容紹介 いろいろな野菜をもっとおいしく。素材の味を生かしたシンプルなレシピを中心に、いつもある野菜から旬のものまで34種類を取り上げた約100のレシピを紹介。毎日の献立からおもてなしまでキッチンで役立つレシピ集第2弾。
著者紹介 〈栗原はるみ〉料理家。生活提案型のレストラン&ショップ「ゆとりの空間」や「栗原はるみ」ショップをプロデュース。英語本「栗原はるみのジャパニーズ・クッキング」で04年度グルマン世界料理本大賞受賞。 
テーマ 料理-野菜  
ISBN 4-594-60445-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥952
本体価格 ¥952
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102789516