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ちゃんと食べてる？ 　 貸出可

有元　葉子／著 -- 筑摩書房 -- ２０１２．１１ -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.0/あり/ 580115432T 一般書 可能 貸出中
南区 一般 /596.0/あり/ 780064413X 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.0/あり/ 8800839632 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0
南区 1 0 1
西区 1 1 0

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資料詳細

タイトル ちゃんと食べてる？
副書名 おいしさが元気をくれる５３のごはん術
著者名 有元　葉子 ／著  
出版者 筑摩書房
出版年 ２０１２．１１
ページ数等 ２１４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.04  
分類(10版) 596.04  
内容紹介 料理家・有元葉子の元気の秘訣は、毎日のごはん。料理のもとになる調味料や素材の選び方、調理のしかた、台所の回し方、食に対する考えなど、気持ちよく美味しく食べるための、５３の知恵を紹介する。
著者紹介 料理研究家。キッチン・ツール「ラバーゼ」を提案。セレクトショップ「ｓｈｏｐ２８１」も好評。「料理は食材探しから」でグルマン世界料理本大賞・食の紀行部門でグランプリ受賞。 
テーマ 料理  
ISBN 4-480-87858-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103459775

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