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ポリ袋で作るおいしいレシピ 　 貸出可

川平　秀一／著 -- 二見書房 -- ２０１３．４ -- 596

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なか区 一般 /596.0/かわ/ 080075876+ 一般書 可能 利用可

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タイトル ポリ袋で作るおいしいレシピ
著者名 川平　秀一 ／著  
出版者 二見書房
出版年 ２０１３．４
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 ご飯、みそ汁、おかず、小鉢、デザート…。すべてポリ袋でできます！　ポリ袋に材料を入れて加熱するだけ。油いらず、塩分控えめの絶品レシピを紹介します。
著者紹介 １９４９年鹿児島県生まれ。コルドンブルー料理学校で学び、帰国後、白馬ロイヤルホテル、斑尾東急ホテルなどの総料理長を歴任。フードデザイン研究所代表。著書に「ポリ袋レシピ」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-576-13049-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103495248

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