資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

東京農業大学の野菜レシピ 　 貸出可

ＰＨＰ研究所／編 -- ＰＨＰ研究所 -- ２０１２．７ -- 596.37

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 5 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.3/ぴー/ 480074791/ 一般書 可能 貸出中
安佐南 一般 /596.3/ぴー/ 580082283- 一般書 可能 貸出中
安芸区 一般 /596.3/ぴー/ 680056103T 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/ぴー/ 980064014W 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.3/ぴー/ 080070171O 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 1 0
安佐南 1 1 0
安芸区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 東京農業大学の野菜レシピ
副書名 日本でいちばん野菜を知っている
著者名 ＰＨＰ研究所 ／編, 東京農業大学 ／協力  
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年 ２０１２．７
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 トマトの丸ごと煮、アスパラチーズ春巻き、かぼちゃのリゾット、ブロッコリーのごまあえなど、野菜を知り尽くした東京農業大学ならではのレシピを紹介。野菜の選び方・保存法等も説明します。
テーマ 料理－野菜  
ISBN 4-569-80562-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103419964

ページの先頭へ