資料詳細

-- 日本ミシュランタイヤ -- 2018.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲A HK/095.9/みし/ラ-18 180335958% 郷土(一 可能 利用可
中央 広島 H/59.0/みし/18 180335960Z 郷土(一 条件 利用可
中央 広書3 H/59.0/みし/18 1803359590 郷土(一 禁帯 利用可
東区 一般 H/095/みし/18 480114422Q 郷土(一 可能 利用可
南区 一般 H/095/みし/18 7800994802 郷土(一 可能 利用可
なか区 一般 H/095/みし/ 080109435U 郷土(一 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 3 0 1
東区 1 0 1
南区 1 0 1
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル ミシュランガイド広島・愛媛
巻次 2018
副書名 RESTAURANTS&HOTELS
出版者 日本ミシュランタイヤ
出版年 2018.4
ページ数等 351p
大きさ 20cm
分類(9版) H59.0  
分類(10版) 596  
内容紹介 素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランス、適正価格などを考慮して選ばれた、広島・愛媛のレストラン・ホテルを掲載。快適度、料理の評価、施設&サービスなどを記載する。
テーマ 料理  
ISBN 4-904337-30-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥2700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110243012