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浅漬けのレシピ72
貸出可
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上村 泰子/著 -- 日東書院本社 -- 2007.4 -- 596.3
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/596.3/かみ/
480018114R
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
浅漬けのレシピ72
副書名
サラダ感覚で食べられる
著者名
上村 泰子
/著
出版者
日東書院本社
出版年
2007.4
ページ数等
127p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.3
分類(10版)
596.3
内容紹介
たっぷりとサラダ感覚で食べられるような浅漬けのレシピを、四季ごとにまとめて紹介。手間いらずでおいしいだけでなく、酢や味噌のヘルシー効果も得られて、大満足な仕上がりの72品です。
著者紹介
〈上村泰子〉女子栄養短期大学卒業。料理研究家、栄養士。病院栄養士などを経て、(株)フード・アイを設立。フードコンサルティングをはじめ、雑誌やテレビなどで活躍中。著書に「梅のレシピ55」など。
テーマ
漬物
ISBN
4-528-01430-5
定価
¥1100
本体価格
¥1100
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102877001
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