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上村 泰子/著 -- 日東書院本社 -- 2007.4 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 一般 /596.3/かみ/ 480018114R 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1

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タイトル 浅漬けのレシピ72
副書名 サラダ感覚で食べられる
著者名 上村 泰子 /著  
出版者 日東書院本社
出版年 2007.4
ページ数等 127p
大きさ 21cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 たっぷりとサラダ感覚で食べられるような浅漬けのレシピを、四季ごとにまとめて紹介。手間いらずでおいしいだけでなく、酢や味噌のヘルシー効果も得られて、大満足な仕上がりの72品です。
著者紹介 〈上村泰子〉女子栄養短期大学卒業。料理研究家、栄養士。病院栄養士などを経て、(株)フード・アイを設立。フードコンサルティングをはじめ、雑誌やテレビなどで活躍中。著書に「梅のレシピ55」など。 
テーマ 漬物  
ISBN 4-528-01430-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1100
本体価格 ¥1100
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102877001