資料詳細

鈴木 雅惠/著 -- 誠文堂新光社 -- 2013.4 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596/すず/メ 180222244P 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /596/すず/ 3800697730 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.0/すず/ 480079572% 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.0/すず/ 080076148Y 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 展示 /596.6/すず/ Y80013538J 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 1 0

資料詳細

タイトル 季節の果物でつくるジャムとレシピの本
副書名 手づくりだから出来るお好みの色、味、香り
著者名 鈴木 雅惠 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2013.4
ページ数等 192p
大きさ 24cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 いちご黒胡椒ジャム、ショコラオレンジジャム、桃ジャム、いちじくジャム、はちみつレモンジャム、バナナジャムなど、季節の果物を使ってつくるジャムのレシピを紹介する。野菜のジャムのレシピも掲載。
著者紹介 スイーツ&フードコーディネーター。栄養士。野菜ソムリエ。食育指導士。商品・レシピ開発(企業や書籍など)、菓子・料理教室等を行う。 
テーマ ジャム  
ISBN 4-416-61343-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103500862