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絶対おいしい！はじめての手作りパン 　 貸出可

藤田　千秋／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１１．７ -- 596.63

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.6/ふじ/ 380056740X 一般書 可能 貸出中
東区 一般 /596.6/ふじ/ 4800679775 一般書 可能 利用可
西区 一般 /596.6/ふじ/ 880071553. 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.6/ふじ/ 980055823/ 一般書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 1 0
東区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 1 0

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資料詳細

タイトル 絶対おいしい！はじめての手作りパン
副書名 パン作りビギナーでも上手に！
シリーズ Ｃｏｏｋｉｎｇ１年生
著者名 藤田　千秋 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２０１１．７
ページ数等 １５９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.63  
分類(10版) 596.63  
内容紹介 ベーグル、クロワッサン、メロンパンがおうちで作れる！　シンプルな基本のパンから楽しいアレンジパンまで、大人気パン６４品をつくる手順を詳しく紹介する。パン作りの基本の道具・材料や、覚えておきたい基本用語も収録。
著者紹介 北海道生まれ。島津睦子ケーキングスクールでパン作りを学び、パンの師範科を修了。自宅でパン作りとランチの教室「Ｃ’ｓ　ｔａｂｌｅ」を主宰。著書に「お店みたいなおうちパン」など。 
テーマ パン  
ISBN 4-391-14053-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103312749

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