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ドキドキ!とっておき〓キュートなお菓子ノート
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堀川 望美/著 -- 成美堂出版 -- 2013.9 -- 596.65
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資料詳細
タイトル
ドキドキ!とっておき〓キュートなお菓子ノート
著者名
堀川 望美
/著
出版者
成美堂出版
出版年
2013.9
ページ数等
176p
大きさ
19cm
分類(9版)
596.65
分類(10版)
596.65
内容紹介
簡単ですぐできるカフェスイーツから、焼き立てパン、和スイーツ、特別な日のイベントお菓子&ドリンクまで、キュートなお菓子のつくり方をマンガと写真で紹介します。コピーして使える型紙つき。
内容抜粋
クリームソーダから、アップルパイ、シナモンロール、イチゴ大福、バレンタインの生チョコまで、キュートなお菓子(かし)のレシピをたくさん紹介(しょうかい)。つくるのにかかる時間や、ポイントになるところのアドバスものっています。
テーマ
菓子
ISBN
4-415-31572-0
本体価格
¥700
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103536066
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
まんが あこがれのお菓子づくり
お菓子づくりのきほん
きほんの材料
デコレーションの材料
きほんの道具
チャレンジレシピ!
この本の使い方
Part.1 かんたん! すぐできる カフェスイーツに挑戦
ステップアップ(1) 泡立てマスターを目指そう!
お皿デコのテクニック
Part.2 女の子のあこがれ! 洋菓子屋さんのお菓子
ステップアップ(2) 型について知ろう!
Part.3 かんたん! 楽しい 焼き立てパン屋さん
ジャムを手づくりしてみよう!
Part.4 つくって楽しい 本格和スイーツ
季節の和菓子物語
お菓子づくりの用語集
Part.5 特別な日の イベントお菓子&ドリンク
ラッピングのテクニック
メッセージカードをつくろう!
まんが お菓子づくりって楽しい!
メニュー表をつくってみよう!
型紙のおまけ
ケーキポップ
ケーキポップのデコアレンジが大集合!!
カステラとヨーグルトのパフェ
プリンアラモード
クッキーアイスサンド
クラッシュコーヒーゼリー
クリームソーダ
お絵かきティーラテ
キャラメルワッフル
ハワイアンパンケーキ
メレンゲ焼き菓子
パイナップルムース
アイスクリームマフィン
アレンジ
バニラ風アイスクリームマフィン
ロッキーチョコ風アイスクリームマフィン
ココアバターケーキ
スフレチーズケーキ
バウムクーヘン
チョコパイ
アップルパイ
ベースの生地(1)
きほんのパン生地をつくろう!
後からクリームパン
シナモンロール
スイートポテトあんぱん
ベースの生地(2)
きほんのピザ生地をつくろう!
桃とリンゴのフラワーピザ
チーズとナッツのはちみつがけピザ
ピーナツバターのポケットサンド
型ぬきジャムサンド
みたらし団子
きな粉蒸しパン
宝石箱
フルーツ水まんじゅう
白玉入りミルクぜんざい
イチゴ大福
お楽しみ会
フルーツバスケット
カクテルジュース
お誕生日
スコップケーキ
キラキラゼリーポンチ
クリスマス会
抹茶のクッキーツリー
エッグノッグ
バレンタイン
生チョコ
マシュマロチョコバー
スプーンチョコドリンク
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