広島市立図書館
蔵書検索画面の文字の大きさを変えるには
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
広島市立図書館ホームページへ戻る
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
1 件中、 1 件目
有元葉子の揚げもの
貸出可
0
4
1
有元 葉子／著 -- 東京書籍 -- ２０１４．７ -- 596
総合評価
5段階評価の0.0
(0)
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
4
件です。予約は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
閲Ａ
K/596/あり/モ
180259653$
一般書
可能
利用可
東区
一般
/596.0/あり/
480090369$
一般書
可能
利用可
西区
一般
/596/あり/
880095173+
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/596/あり/
Y80001792I
一般書
可能
貸出中
ページの先頭へ
館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
東区
1
0
1
西区
1
0
1
湯来閲覧
1
1
0
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
有元葉子の揚げもの
副書名
家で作ってこそ、まっとうでおいしい
著者名
有元 葉子
／著
出版者
東京書籍
出版年
２０１４．７
ページ数等
１１１ｐ
大きさ
２６ｃｍ
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
じゃがいものフリット、揚げ豚、あじとごぼうのさつま揚げ、桜えびと長ねぎの春巻…。素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気の著者が、家で作って楽しむおいしい揚げもののレシピを紹介します。
著者紹介
素材の持ち味を生かし、余分なものを入れない引き算の料理が人気。東京・田園調布で料理教室「ｃｏｏｋｉｎｇ ｃｌａｓｓ」を主宰し、自由な発想でレッスンを行う。
テーマ
料理
ISBN
4-487-80870-0
本体価格
￥１６００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103634574
ページの先頭へ