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1 件中、 1 件目
愛しの油揚げ
貸出可
0
4
1
高橋 良枝/著 -- 文藝春秋 -- 2016.2 -- 596.3
総合評価
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所蔵
所蔵は
4
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/596.3/たか/
3800886796
一般書
可能
貸出中
東区
一般
/596.3/たか/
480101437S
一般書
可能
利用可
なか区
一般
/596.3/たか/
0800968592
一般書
可能
利用可
湯来閲覧
一般
/596.3/たか/
Y80004344E
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
1
0
東区
1
0
1
なか区
1
0
1
湯来閲覧
1
0
1
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資料詳細
タイトル
愛しの油揚げ
副書名
おかずにつまみに簡単レシピ80
著者名
高橋 良枝
/著
出版者
文藝春秋
出版年
2016.2
ページ数等
94p
大きさ
21cm
分類(9版)
596.3
分類(10版)
596.3
内容紹介
焼いてよし、煮てよし、巻いてよし、詰めてよし。安くて手軽で栄養満点な油揚げを、おかずにつまみに楽しみ尽くすレシピ集。和食だけでなく洋風な前菜、カナッペとしての楽しみ方も紹介します。
著者紹介
1942年横浜生まれ。PR誌の編集等に携わった後、料理や器、旅などをテーマにしたリトルマガジン『日々』を立ち上げる。同誌編集長。著書に「「日々」のごちそう帖」など。
テーマ
料理
,
油揚げ
ISBN
4-16-390411-5
本体価格
¥1200
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110040961
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