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1 件中、 1 件目
焼きたて！おうちピザ
貸出可
0
5
0
濱田 美里／著 -- 講談社 -- ２０１１．６ -- 596.23
総合評価
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所蔵
所蔵は
5
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
東区
一般
/596.2/はま/
4800668424
一般書
可能
利用可
安佐南
一般
/596.2/はま/
580072373Z
一般書
可能
利用可
安芸区
一般
/596.2/はま/
680049233Z
一般書
可能
利用可
南区
一般
/596.2/はま/
780053337-
一般書
可能
利用可
西区
一般
/596.2/はま/
880070943$
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
東区
1
0
1
安佐南
1
0
1
安芸区
1
0
1
南区
1
0
1
西区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
焼きたて！おうちピザ
副書名
魚焼きグリルやフライパンでもＯＫ
シリーズ
講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者名
濱田 美里
／著
出版者
講談社
出版年
２０１１．６
ページ数等
７９ｐ
大きさ
２４ｃｍ
分類(9版)
596.23
分類(10版)
596.23
内容紹介
オーブンを持っていなくても、パンを焼いたことがなくても、ピザはおうちで簡単に作れます！ 「発酵ありのもちもち生地」「発酵なしのカリカリ生地」「米粉＋豆乳生地」で作る、おうちピザレシピを紹介。
著者紹介
１９７７年広島県生まれ。上智大学卒業。料理研究家。国際中医薬膳師、国際中医師Ａ級の資格を持つ。少人数制の料理教室も主宰。著書に「食いしん坊が喜ぶ直球レシピ」など。
テーマ
ピザ
ISBN
4-06-299529-0
本体価格
￥１３００
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103307660
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