資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

「味つけ冷凍」の作りおき 　 貸出可

藤井　恵／著 -- 文化学園文化出版局 -- ２０１５．８ -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の3.0
    (1)
  

所蔵

所蔵は 4 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
西区 一般 /596/ふじ/ 880103379$ 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596/ふじ/ 980088001Y 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.0/ふじ/ 0800936570 一般書 可能 貸出中
湯来閲覧 一般 /596/ふじ/ Y80003485J 一般書 可能 移動中

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
西区 1 0 1
佐伯区 1 1 0
なか区 1 1 0
湯来閲覧 1 1 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 「味つけ冷凍」の作りおき
著者名 藤井　恵 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 ２０１５．８
ページ数等 ７１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 下ごしらえが簡単で、冷凍のままで調理できる！　肉や魚に調味料をもみ込んで味つけし、冷凍した「味つけ冷凍」のレシピ集。おすすめの味つけと素材を組み合わせて紹介します。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。テレビ、雑誌、書籍などで幅広く活躍。著書に「卵、牛乳、砂糖なしお菓子じゃないパウンドケーキ」「藤井恵わたしの家庭料理」など。 
テーマ 料理 , 冷凍食品  
ISBN 4-579-21245-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103742566

ページの先頭へ