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ホーローバットでそのままおかず 　 貸出可

川上　文代／〔著〕 -- 〓出版社 -- ２０１４．１ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596/かわ/メ 180235777/ 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /596/かわ/ 380075476/ 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596/かわ/ 6800685460 一般書 可能 貸出中
なか区 一般 /596.0/かわ/ 080081954Z 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
安芸区 1 1 0
なか区 1 0 1

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資料詳細

タイトル ホーローバットでそのままおかず
シリーズ エイムック
サブシリーズ ｅｉ　ｃｏｏｋｉｎｇ
著者名 川上　文代 ／〔著〕  
出版者 〓出版社
出版年 ２０１４．１
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 マカロニグラタン、野菜のテリーヌ、ミートローフ、えびの中華風卵蒸し、カスタードプディング…。そのまま食卓に出せて冷蔵庫にも入れられる、ホーローバットレシピを紹介します。
著者紹介 辻調理師専門学校卒業。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室主宰。企業での食品開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとして活躍。著書に「イチバン親切な料理の教科書」など。 
テーマ 料理  
ISBN 4-7779-3078-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103582840

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