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農家に教わる野菜ごはん 　 貸出可

ひよっこ農家／編 -- 池田書店 -- ２０１２．３ -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閲Ａ K/596.3/ひよ/ム 180210605N 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.3/ひよ/ 480072491Z 一般書 可能 利用可
安佐南 一般 /596.3/ひよ/ 580080639$ 一般書 可能 移動中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 0 1
安佐南 1 1 0

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タイトル 農家に教わる野菜ごはん
著者名 ひよっこ農家 ／編  
出版者 池田書店
出版年 ２０１２．３
ページ数等 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 自分で育てているから、おいしい食べ方を知っている！　就農１０年未満の「ひよっこ農家」が、野菜料理のレシピを紹介。切り方、熱し方など、うまみを引き出す調理の秘訣が満載。『自休自足』連載を加筆修正し書籍化。
テーマ 料理－野菜 , 蔬菜  
ISBN 4-262-12977-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１３００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103384836

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