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高山 なおみ/著 -- 日本放送出版協会 -- 2010.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596/たか/マ 180152543T 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 1 0

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タイトル 十八番リレー
著者名 高山 なおみ /著, 川原 真由美 /著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2010.4
ページ数等 119p
大きさ 24cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 高山なおみが、イラストレーター・川原真由美を迎えて料理教室を開催。珠玉の十八番料理をとことん丁寧に教えます。NHKテキスト『きょうの料理』連載を加筆・再編集して書籍化。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。料理家。著書に「うちの玄米ごはん」「たべるしゃべる」など。 
著者紹介 1965年兵庫県生まれ。イラストレーター、グラフィックデザイナー。美術同人誌『四月と十月』同人。 
テーマ 料理  
ISBN 4-14-033264-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ¥1700
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103186790