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贈ってうれしいチョコレートスイーツ 　 貸出可

宮沢　うらら／著 -- 汐文社 -- ２００９．１２ -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 児童 /59/ミ/ 480056928% 児童書 可能 利用可
南区 児童 /59/ミ/ 780041874$ 児童書 可能 貸出中
西区 児童 /59/ミ/ 8800562972 児童書 可能 貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
南区 1 1 0
西区 1 1 0

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タイトル 贈ってうれしいチョコレートスイーツ
シリーズ つくって楽しい！かんたんスイーツ
著者名 宮沢　うらら ／著  
出版者 汐文社
出版年 ２００９．１２
ページ数等 ４６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 生チョコ、チョコフォンデュ、トリュフなど、子どもでも作れるチョコレートスイーツの作り方を、プロセス写真でわかりやすく紹介。プレゼント用のかわいいラッピング例も掲載。
内容抜粋 クリスピーチョコ、チョコプリン、トリュフ、ガトーショコラなど、あま～くてとろけるおいしいチョコレートスイーツの作り方を、失敗してもだいじょうぶなように、少ない分量のレシピで紹介（しょうかい）。かわいいラッピングアイデアものっています。
著者紹介 お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動をおこなっている「ＬＵＯＮＴＯ」主宰。 
テーマ 菓子 , チョコレート  
ISBN 4-8113-8630-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥２２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103148423

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
＊スイーツづくりのその前に…
＊クリスピーチョコ
＊まっ茶チョコ
＊チョコビスケットケーキ
＊アーモンドチョコ
＊マンディアン
＊ズコット
＊型ぬきチョコ
＊チョコプリン
＊生チョコ
＊チョコマドレーヌ
＊チョコレートドリンク
＊チョコチップクッキー
＊チョコフォンデュ
＊トリュフ
＊ツリークッキー
＊ガトーショコラ
おぼえておきたい用語
材料と道具
チョコレートについて
生クリームについて
調理器具について注意すること
コルネのつくり方

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