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やさしいたのしい野菜の蒸し料理 　 貸出可

野口　真紀／著 -- エクスナレッジ -- ２０１２．１２ -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.3/のぐ/ 580083507- 一般書 可能 利用可
南区 一般 /596.3/のぐ/ 7800647852 一般書 可能 貸出中
佐伯区 一般 /596.3/のぐ/ 9800673864 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
南区 1 1 0
佐伯区 1 0 1

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資料詳細

タイトル やさしいたのしい野菜の蒸し料理
著者名 野口　真紀 ／著  
出版者 エクスナレッジ
出版年 ２０１２．１２
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.37  
分類(10版) 596.37  
内容紹介 春の蒸温サラダ、夏野菜の肉巻き蒸し、長いものえびミンチ蒸し、蒸しポトフ…。野菜のおいしさを感じられる蒸し料理レシピを季節ごとに紹介。２４種類のたれの作り方も掲載。
著者紹介 料理雑誌の編集者を経て、料理研究家として雑誌、書籍、広告などで活躍。著書に「やさしいたのしい蒸し料理」「やさしいたのしいこどものおやつ」など。 
テーマ 料理－野菜  
ISBN 4-7678-1469-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103466090

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