資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

愛しの油揚げ 　 貸出可

高橋　良枝／著 -- 文藝春秋 -- ２０１６．２ -- 596.3

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 4 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.3/たか/ 3800886796 一般書 可能 利用可
東区 一般 /596.3/たか/ 480101437S 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.3/たか/ 0800968592 一般書 可能 貸出中
湯来閲覧 一般 /596.3/たか/ Y80004344E 一般書 可能 利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
なか区 1 1 0
湯来閲覧 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 愛しの油揚げ
副書名 おかずにつまみに簡単レシピ８０
著者名 高橋　良枝 ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 ２０１６．２
ページ数等 ９４ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 焼いてよし、煮てよし、巻いてよし、詰めてよし。安くて手軽で栄養満点な油揚げを、おかずにつまみに楽しみ尽くすレシピ集。和食だけでなく洋風な前菜、カナッペとしての楽しみ方も紹介します。
著者紹介 １９４２年横浜生まれ。ＰＲ誌の編集等に携わった後、料理や器、旅などをテーマにしたリトルマガジン『日々』を立ち上げる。同誌編集長。著書に「「日々」のごちそう帖」など。 
テーマ 料理 , 油揚げ  
ISBN 4-16-390411-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110040961

ページの先頭へ