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1 件中、 1 件目
めんつゆでおかず自由自在
貸出中
0
2
2
千葉 道子/〔著〕 -- 世界文化社 -- 2010.7 -- 596
総合評価
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
西区
一般
/596/ちば/
880062439/
一般書
可能
貸出中
なか区
一般
/596.0/ちば/
080055077W
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
西区
1
1
0
なか区
1
1
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資料詳細
タイトル
めんつゆでおかず自由自在
副書名
「市販」と「自家製」どちらも使える103レシピ
シリーズ
別冊家庭画報
著者名
千葉 道子
/〔著〕
出版者
世界文化社
出版年
2010.7
ページ数等
97p
大きさ
26cm
分類(9版)
596
分類(10版)
596
内容紹介
めんつゆがあればだれでも料理上手に! めんつゆを使った楽チンおかず、旬の野菜の煮もの、ご飯・めん・汁・鍋もののレシピを紹介。自家製めんつゆの作り方や、マヨネーズなどの調味料とのあわせ技なども掲載。
著者紹介
料理教室「マドモアゼルのための料理塾」を主宰。食の学び場「食育ネットワーク」を発足。新聞、テレビ、雑誌で活躍。著書に「だしの本」「おかず歳時記」など。
テーマ
料理
ISBN
4-418-10123-8
本体価格
¥1400
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103207964
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